Пиво Айингер Светлое (Ayinger Jahrhundert) Германия

«Айингер Светлое (Ayinger Jahrhundert)» - светлый хеллес, алк 5.5%. Впервые это пиво было сварено в 1978 году к 100-летию нашей пивоварни. Он имеет золотисто-желтый цвет со слегка цветочными дрожжами, медовый аромат, немного пряный вкус и полнотелый на начальном этапе, мягкий при проглатывании, мягкий с изысканным блеском и постепенно исчезает с хорошо сбалансированной ноткой горечи. .

Это особенно питкое и гармоничное пиво. Конрад Зайдль, известный как австрийский «Папа пива», о пивоварне Ярхундерт: «Это солодовое пиво, в котором ярко выражены драгоценные землистые качества солодового ячменя».

ratebeer.com

• Бутылка емкостью 500 мл от Wegmans, Уэйк Форест, Северная Каролина. Желтовато-оранжевая жидкость с белой пенистой шапкой. Аромат бледного солода и слабых цветочных хмелей. Вкус хороший, с хорошо сбалансированной солодовой и хмелевой горчинкой. Полагается на тонкость, а не на сложность. Это наименее интересное пиво от Ayinger, которое я когда-либо пробовал, но оно по-прежнему превосходно! Лидер среди стилей Helles.
• Почему это экспортное пиво называют пивом века, на бутылке не поясняется. В Интернете вы найдете заметку, что это пиво впервые было сварено в 1978 году к 100-летию пивоварни. Запах солодовый с медом и стогами сена. Цвет золотисто-желтый, прозрачный. Пена смешанная пористая, толщиной с палец и держится недолго для этого сорта пива. В пьяном виде мы чувствуем приятные специи и вкус дрожжей. В послевкусии чувствуется легкая хмелевая горчинка, которая существенно не меняет вкус, а лишь добавляет новый интересный аспект. Обзор принят хорошо, и в целом пиво очень вкусное и легко пьется. Во вкусе остается солодовый вкус с легкой горчинкой. В целом, хорошо приготовленное пиво с небольшим количеством сюрпризов, но с отличным вкусом.
• 16 унций. бутылка от Downtown Produce. Имеет мутный золотистый цвет, большую густую белую пену и отличную стойкость. Хорошая шнуровка. Очень хлебный аромат. Сладкий хлебный и солодовый вкус, соответствующий аромату, с легким оттенком меда в послевкусии. Настоящий жидкий хлеб. Суперчистый и гладкий. Легкая свежесть во рту. Среднее тело. Никакой горечи. Еще одно отличное пиво Ayinger.
• Из бутылки на пивоварне Braustüberl. Приятное свежее сено и зерно на носу. Гладкая, но довольно серьезная горечь, легкая сладость солода, но хорошо сбалансированная землистыми хмелевыми нотками. Просто тик после Цвикла во время экскурсии по пивоварне 2 часа назад, у которого немного более свежий зерновой вкус.