Пивна Пшеничное
«Пивна пшеничное» (Piwna Pszeniczne) - пшеничное пиво, стиль Хефе-Вайцен, алкоголь 5.4%, плотность 12.6%.. Светлое, естественно мутное пиво верхового брожения, сваренное из светлого пшеничного и ячменного солода. Пиво с очень характерным ароматом гвоздики и цитрусовых. Слегка кисловатый вкус с белой, густой, стойкой пенной шапкой.
Пшеничное пиво родом из южной Германии и предназначалось для употребления летом как очень освежающее. В настоящее время производится круглый год.
ratebeer.com:
Лимонное молоко с обильной белой пеной, состоящей из очень мелких пузырьков. Ароматы бананов, гвоздики, дрожжей, лемонграсса и грейпфрута альбедо. Вкус похож на ароматы, слегка кисловатый, сильно насыщенный, приятно перламутровый, слегка кусает язык. Нет никакой горечи. Дрожжевое, но приятное послевкусие. Отличная, освежающая атмосфера, идеально подходящая для жарких дней.
Золотое, мутное пиво. Средняя пена. Ароматы гвоздики, банана и пшеницы. Пшеничный вкус, сладковатый, слабая горечь. Высокая насыщенность. Средняя полнота. Правильный, крепкий вайцен.
Мутно-желтый цвет, тонкая белая пена. В аромате преобладали банановые, цветочные, дрожжевые (зараженные?) фруктовые нотки. У вкуса было приятное фруктовое (бельгийское) дрожжевое ощущение во рту. (Пивовар сказал, что это немецкие дрожжи первого поколения!!!) Тело от тонкого до среднего, послевкусие среднее фруктовое! в любом случае молодец