Морт Субит Гез оригинальный
«Морт Субит гез оригинальный» (Mort Subite Original Gueuze) - Ламбик, который ищут многие любители пива: по-настоящему кислый гёз, приготовленный из старого ламбика, выдержанного в дубовых бочках до 3 лет. Кислый с оттенком зеленого яблока и нежным фруктово-пряным характером диких дрожжей нашей пивоварни.
Гёз это напиток производный от традиционного бельгийского пива Ламбик (Lambic). Гёзы получают смешивая различные сорта ламбиков, затем разливают по бутылкам для последующего дозревания. Используются толстостенные бутылки, такие как для шампанского, емкостью 0.75 или 0.375 литра.
RateBeer:
Слегка туманный темно-золотистый с хорошей муссообразной белой пеной. Отличная шнуровка. Аромат: Преобладают ароматы диких дрожжей – молочнокислый, кислый. Немного светлого солода. Вкус: Восхитительно фруктовый и кислый, как у очень насыщенного яблочного сидра. Практически без горечи. Среднее тело.
Прозрачный янтарно-коричневый цвет с приличной белой пеной. Хороший аромат дрожжей с винными и уксусными нотками. Гладкий с отличной мягкой карбонизацией. Приятный вкус со сложной нежной кислинкой с нотками цитрусовых и бальзамического уксуса с легкой уравновешивающей сладостью. Очень приятный.