Капуцинер Пшеничное
«Капуцинер Пшеничное» (Kapuziner Weissbier) - немецкое светлое пшеничное пиво (Hefe-Weissbier), алкоголь 5,4%. Kapuziner Hefe-Weissbier — это наш классический фирменный пшеничный сорт пива. Живой и фруктовый, с типичной ноткой верхового брожения. Это мутное от природы пивное наслаждение варится с использованием мелких дрожжей в соответствии с традициями пивоварения Капуцинер и в строгом соответствии с немецким законом о чистоте (очень смешно, учитывая что этот закон запрещал использовать пшеницу для изготовления пива).
RateBeer:
Отличное пиво. У него более насыщенный вкус, чем, скажем, у Erdinger и Paulaner. Определенно входит в пятерку лучших пшеничных сортов пива.
Оранжевый цвет с чистой прозрачностью. Мелкие пузыри, тысячи, повсюду, живые. Белая пена, шелковистая, стабильная на уровне 6 мм. Ароматы великолепного солода, пшеницы, хмеля с оттенком корицы. Гибкий первый вкус с очень элегантным целым, с пшеницей, хмелем, оттенком спельты. Послевкусие с пшеницей и похоже на дикий овес. 2-й в великолепном наборе вполне сбалансирован. Послевкусие с очень приятными солодовыми нюансами. 3-й с превосходной текстурой и очень вкусным целым. Послевкусие с оттенком великолепного темного табака. Длина с превосходным развитием на пшенице. Ноги стройные, подтянутые, сгруппированные. Сладкий дрожжевой, глинистый, красивая линия. Довольно эффективный спирт для своего уровня, работает все вместе. Очень сладкий финал, как цельнозерновая мука. ВЫВОД: Для немецкого стиля хефевайс это модель с превосходной текстурой, очень тонкими солодами и тонкими нюансами во всем. Капуцин работал хорошо.
Действительно хороший вайсбир. Пожалуй, лучший из Германии. Я рекомендую. На вкус очень гладкий и имеет богатый аромат, а бутылка потрясающая, потому что крышка бутылки выглядит олдскульной. Этикетка выглядит так мило, а изображение монаха делает ее действительно красивой.
Я пробую все сорта пива Weizen, которые могу достать, это мое любимое!! каждый месяц я езжу в Германию, чтобы купить это пиво, очень фруктовое и с отличным вкусом!! я думаю лучший!