Пивница Костэр / Birreria Coaster Nettuno

В Coaster мы хотим, чтобы распитие пива стало настоящим событием. Именно поэтому мы уделяем пристальное внимание каждому этапу процесса пивоварения, прежде чем оно попадет в ваш бокал.

В отличие от других заведений, где кеги хранятся при комнатной температуре, а пиво пропускается через змеевик, который замораживает его за несколько секунд, вызывая большую разницу температур, в Coaster этого не происходит.

Фактически, мы храним наши пивные кеги непосредственно в холодильной камере, гарантируя, что холодовая цепь никогда не прерывается с момента, когда пиво покидает бродильный погреб пивоварни, до момента, когда оно попадает в ваш бокал.

Кроме того, разливочные колонны расположены непосредственно над холодильной камерой, что позволяет нам разливать пиво с использованием очень небольшого количества CO2, не изменяя его вкус и первоначальную карбонизацию.

Благодаря этим мерам предосторожности мы можем предложить превосходный продукт, в котором сохранены все ароматы и запахи, которые пивовар хотел передать в этом пиве.

Мы также уделяем большое внимание тому, чтобы порекомендовать пиво, наиболее соответствующее вкусам каждого клиента.

В отличие от других баров, где вам предлагают список сортов пива на выбор, оставляя вас в полной неопределенности и нерешительности, персонал Coaster обучен изучать ваши личные вкусы, а затем рекомендовать пиво, наиболее подходящее вашим предпочтениям и потребностям.

Таким образом, мы сможем по-настоящему подарить вам «пивные впечатления».