Ньюкасл Браун Эль

«Ньюкасл Браун Эль» (Newcastle Brown Ale) - это коричневый английский эль. Варится из светлого и кристаллического солода, имеет более низкую скорость охмеления, чем у традиционных английских биттеров.

Выпущенный в 1927 году пиво пережило возрождение в конце 1980-х и начале 1990-х годов и стало самым распространенным алкогольным продуктом в Великобритании. К 2000-м годам большая часть продаж приходилась на Соединенные Штаты, хотя в Великобритании по-прежнему продается 100 миллионов бутылок в год

Ньюкасл Браун Эль воспринимается в Великобритании как пиво для рабочих, в тоже время на экспортных рынках он считается модным импортным напитком премиум-класса и пьется преимущественно молодежью. Это было одно из первых сортов пива, которое распространялось в бутылках из прозрачного стекла, и в Великобритании его чаще всего ассоциируют с этой формой розлива.

RateBeer:

Солодовый, даже дымный аромат, несколько бертонский и басовый. Светлый кристально чистый медный цвет, с тонкой пленчатой ​​пеной. Вкус довольно солодовый, с сухими фруктами, возможно, легким изюмом и инжиром. Тонкое тело. Вкусы как у чая по сравнению с ароматом солодового рагу.

Полагаю, поскольку я на 50% Джорди, это может объяснить, почему мне нравится это пиво. Хотя, поскольку его больше не варят в Ньюкасле, это не ньюкаслский браун-эль или, по крайней мере, не тот «бомбардировщик», которым наслаждался мой дедушка! Тем не менее, он имеет ореховый вкус коричневого эля, хотя пена отсутствует даже сразу после розлива. Я всегда беру его из бутылки, которая хорошо охлаждена. Надеюсь, мои кузены Джорди простят меня.